Trucchi e ricette di base

Salsa Remoulade (2)

Ingredients

2 Uova
1 tuorlo d'uovo
  Aceto Di Vino
  Sale
  pepe
1 senape
1 olio d'oliva
  erba cipollina
  Dragoncello
1 Capperi

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Rassodare 2 uova e schiacciarne i tuorli con la forchetta.Lavorarli con un po' di aceto per ridurli a crema. Unire il tuorlo crudo, sale, pepe e la senape. Mescolare e unire a filo l'olio. Completare con erba cipollina, dragoncello e capperi tritati.