Trucchi e ricette di base
Salsa Di Mele Alle Spezie
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 750 | Mele Granny Smith |
| 1 | cipolla |
| 50 | zucchero |
| 1 | Zenzero |
| 1 | Cannella, Chiodi Di Garofano E Senape Ridotti In Polvere |
| 10 | Aceto Di Mele |
| 1 | Sale |
| 1 | Pepe Bianco Macinato Al Momento |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 1
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
No available pictures
Tagliare la cipolla a dadini, tritare lo zenzero. Sbucciare e tagliare a spicchi le mele, metterle in 1 pentolino con acqua a filo e portarle ad ebollizione a fuoco medio. Far cuocere per 50 minuti. Passarle al passaverdure e raccogliere la purea. Su fuoco medio e mescolando unire tutti gli altri ingredienti e cuocere finché si addensa. Tenere la salsa in frigo 24 ore prima di servirla. Molto adatta ad arrosti di maiale e salsicce.