Trucchi e ricette di base
Salsa Cruda Alla Siciliana
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 2 | pistacchi |
| 2 | mandorle |
| 1 | Capperi |
| 2 | Acciughe Sott'olio |
| 10 | Pomodorini Pachino |
| basilico | |
| 1 | Arancia Pelata Al Vivo |
| Olio D'oliva Extra-vergine | |
| Sale (facoltativo) | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Dissalare i capperi, sciacquandoli ripetutamente sotto il getto dell'acqua corrente. Sgocciolare le acciughe. Mettere capperi ed acciughe nel mixer e frullarli assieme a tutti gli altri ingredienti. Unire l'olio a filo ed insaporire di sale (se necessario) e di pepe.