Trucchi e ricette di base
Salsa Allo Yogurth (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 250 | Yogurth Intero |
| 1 | Capperi Selvatici |
| prezzemolo | |
| Basilico Napoletano | |
| Aglio | |
| 1 | Olio D'oliva Extra-vergine |
| Sale Marino | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Frullare insieme prezzemolo, aglio, capperi, un filo d'olio, 2 cucchiai di yogurth. Con una frusta mescolare bene il composto al resto dello yogurth aggiungendo sale, pepe, basilico sminuzzato a mano. È una salsa estiva delicata e leggera che può accompagnare bene ortaggi crudi, patate o carote bollite, pesci lessi.