Trucchi e ricette di base
Salsa Alle Erbe (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 1 | scalogno |
| 2 | Erbe Aromatiche Miste (prezzemolo, Basilico, Maggiorana, Dragoncello) |
| 2 | Olio D'oliva Extra-vergine |
| 125 | Panna Vegetale |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 2
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Sbucciate e tritate finemente lo scalogno, soffriggerlo dolcemente nell'olio, unire le erbe aromatiche, farle appassire, aggiungere la panna e lasciare cuocere 5/10 minuti finché la salsa non si sia addensata. Regolare di sale. Molto saporita ed aromatica, indicata per verdure lesse, crude e cereali.