Trucchi e ricette di base
Salsa Alla Mela
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 1 | Mela Grande |
| 100 | Formaggio Fontina |
| 50 | prosciutto cotto |
| 30 | noci |
| 4 | olio d'oliva |
| 1 | Limone (succo) |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Pelate una grossa mela, tagliatela a dadini e mettetela in una terrina, poi aggiungetevi la fontina tagliata a cubetti, il prosciutto cotto tagliato a listarelle e le noci sgusciate e tritate grossolanamente. A questo punto condite con olio, sale, pepe e il succo di mezzo limone, mescolate bene e poi versate sul riso bollito e ben scolato.