Trucchi e ricette di base

Sale Aromatizzato

Ingredients

100 Sale Integrale
6 prezzemolo
6 basilico
6 Rosmarino
6 alloro
6 salvia
6 cerfoglio
6 Dragoncello
6 pepe bianco

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Verificare che il sale sia privo di corpi estranei. Metterlo in un tritatutto con gli aromi essiccati e le spezie. Ridurre il tutto ad una polverina omogenea. Conservare e usare a piacere per insaporire insalate ed altre pietanze, facendo attenzione che il gusto non cozzi con quello di olio ed aceto aromatizzati.