Dolci
Salame Al Cioccolato
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 250 | Biscotti Secchi Tipo Oro Saiwa |
| 75 | cacao amaro |
| 100 | zucchero |
| 100 | burro |
| 1 | uovo intero |
| 1 | Liquore Dolce |
| 1 | Alchermes |
| latte |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Sbricioli grossolanamente con un matterello i biscotti. Aggiungi cacao, zucchero, burro, uovo, liquore, alchermes, e poi latte quanto basta per assemblare il tutto. Devi ottenere un impasto omogeneo ma non troppo molle. Crea la forma di un salame e avvolgi in alluminio, metti in frigo (non nel freezer!) e dopo un'oretta sarà già pronto per essere 'affettato'.