Secondi piatti
Rombo Alla Provenzale
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
800 | Filetto Di Rombo |
25 | salsa di pomodoro |
4 | prezzemolo tritato |
Basilico Fresco In Foglie | |
olio d'oliva | |
Sale | |
pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Scaldate la salsa di pomodoro in un tegame. Salate e pepate i filetti di pesce e fateli cuocere con poco olio in una teglia antiaderente, per 5 minuti. Aggiungete la salsa di pomodoro e il basilico. Portate a cottura, aggiustate di sale e servite spolverando con prezzemolo tritato.