Secondi piatti
Rombo Al Marsala
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 1000 | Rombo |
| 25 | panna da cucina |
| 1 | Vino Marsala |
| 2 | olio d'oliva |
| 50 | Farina Bianca |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Pulire i pesci, lavarli, asciugarli, tagliarli a pezzi e infarinarli. Rosolarli in padella con l'olio, poi bagnarli con il marsala e infine unire la panna. Lasciare cuocere per alcuni minuti e servire caldi.