Secondi piatti
Roast-beef Estivo (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 750 | Roast Beef |
| Aromi Per Arrosti | |
| vino bianco secco | |
| olio d'oliva | |
| Mostarda | |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Insaporire il roast-beef con gli aromi per arrosti, spennellarlo di olio, porlo in una teglia e metterlo in forno a 200 gradi per 35 minuti. Durante la cottura spruzzarlo di vino bianco e salarlo solo dopo averlo tolto dal forno. Farlo raffreddare, tagliarlo a fettine sottili e servirlo con la mostarda.