Primi piatti
Riso E Soia
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 300 | riso |
| 200 | Germogli Di Soia |
| 4 | salsa di soia |
| 40 | Passato Di Pomodoro |
| 60 | Formaggio Grana Grattugiato |
| olio d'oliva | |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lessate il riso in acqua salata. Lavate i germogli di soia e metteteli in un tegame ad insaporire con poco sale, la salsa di soia, olio d'oliva e passato di pomodoro. Fate cuocere per 20 minuti a fuoco medio. Versate la salsa sul riso, unite il grana grattugiato, girate e portate in tavola.