Primi piatti
Riso Casalingo
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 300 | riso |
| 100 | Pancetta Tagliata In Una Sola Fetta |
| 150 | Carne Macinata |
| 1 | cipolla |
| vino rosso | |
| Sale | |
| 1 | salsa di pomodoro |
| 4 | olio d'oliva |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
No available pictures
Affettate la cipolla e rosolatela in 4 cucchiai d'olio, aggiungete la carne e la pancetta tagliata a dadini. Cuocete per 5 minuti e poi aggiungete il vino rosso. Dopodichè aggiungete la salsa di pomodoro e bagnate con un po' di acqua; salate e cuocete fino a quando il sugo non si sia ristretto. Intanto lessate il riso, scolatelo e conditelo con il sugo che avrete preparato.