Primi piatti
Riso Alla Cantonese (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 2 | riso |
| 1 | uovo |
| 1 | Carota Lessata A Dadini |
| 50 | Piselli Lessati |
| 100 | Pancetta Affumicata A Dadini Piccoli |
| 1 | Olio D'oliva Extra-vergine |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
No available pictures
Sbattere l'uovo e cuocere con l'olio a fuoco vivace dentro una padella facendolo stracciare in cottura con un cucchiaio di legno. Aggiungere la pancetta, rosolare leggermente, quindi unire piselli, carote e riso. Saltare per 5 minuti a fuoco vivo sistemandolo di sale.