Primi piatti
Risi E Bisi Alla Veneta
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| burro | |
| olio d'oliva | |
| Pancetta A Quadretti | |
| Cipolla Tritata | |
| piselli | |
| Brodo | |
| riso | |
| Prezzemolo Tritato (facoltativo) |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Soffriggere burro, olio, pancetta a quadretti, cipolla tritata. Farvi insaporire i piselli e aggiungere del brodo. Quando bolle unire il riso e lasciare cuocere unendo se necessario del prezzemolo tritato.