Primi piatti
Rigatoni Con Cipolle
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 400 | Pasta Tipo Rigatoni |
| 2 | Cipolle Grandi |
| 1 | olio d'oliva |
| 1 | salsa di pomodoro |
| Formaggio Parmigiano Grattugiato | |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Cuocere nell'olio le cipolle affettate, per circa 45 minuti a fuoco basso, unire la salsa di pomodoro diluita con un mestolo d'acqua calda, salare, pepare e lasciar cuocere per 10 minuti. Cuocere la pasta al dente, condirla con la purea di cipolle e servire con abbondante parmigiano.