Trucchi e ricette di base
Ricotta Rosa
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 300 | Ricotta Fresca |
| 50 | funghi porcini |
| 80 | prosciutto crudo |
| 1 | Cipolla Rossa |
| 2 | Pepe Rosa |
| 1 | olio d'oliva |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Tritare insieme finemente i funghi, il prosciutto con la cipolla. Aggiungervi 1 cucchiaino di pepe e l'olio, mescolare e aggiungere la ricotta. Mescolare accuratamente, dare la forma che si desidera spolverizzare con il resto del pepe e servire.