Dolci
Ricotta Al Cucchiaio In Charlotte
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 150 | ricotta |
| 100 | Biscotti Sbriciolati Di Vario Tipo |
| 50 | zucchero a velo |
| 50 | Cioccolata A Pezzetti Piccolissimi |
| 1 | Frutta Candita A Pezzetti |
| 1 | Liquore All'amaretto (o Altro Liquore) |
| Biscotti Savoiardi (o Pan Di Spagna) |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Schiacciate bene con una forchetta la ricotta e mescolatela con lo zucchero fino a che sarà diventata cremosa; aggiungete la cioccolata e i canditi. Foderate uno stampo di savoiardi o pan di Spagna imbevuto di metà liquore e metà sciroppo di zucchero (zucchero e acqua sciolto sul fuoco) perché non risulti troppo alcolico. Versatevi dentro il composto e fate gelare.