Primi piatti
Raviolini Al Prezzemolo (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 400 | Pasta Tipo Raviolini Di Carne |
| 60 | burro |
| 1 | prezzemolo |
| 2 | Aglio |
| Formaggio Grana Grattugiato |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lavare, asciugare e tritare il prezzemolo. Fondere il burro con l'aglio e levare l'aglio appena comincia a imbiondire. Unire il prezzemolo al burro fuori dal fuoco. Lessare i raviolini in abbondante acqua salata, scolarli e condirli con il burro e prezzemolo e il grana. Mescolare bene e servire.