Primi piatti
Ravioli Di Zucca Al Burro E Salvia
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 24 | Pasta Tipo Ravioli Di Zucca |
| 50 | burro |
| 6 | salvia |
| 60 | Formaggio Parmigiano Grattugiato |
| Sale Marino Integrale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lessare in acqua bollente salata i ravioli. Frattanto far sciogliere appena il burro su fuoco dolce (senza farlo colorire) con le foglie di salvia. Scolare bene i ravioli; metterli nei piatti e versarvi il burro fuso. Cospargere di parmigiano grattugiato.