Antipasti-stuzzichini
Quiche Ai Porri
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
1 | pasta sfoglia |
Passato Di Pomodoro | |
Formaggio Pecorino Grattugiato | |
Porri | |
1 | Salsiccia Fresca |
Uova | |
panna liquida | |
spezie |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Taglio i porri e li faccio soffriggere con la salsiccia; a parte sbatto le uova con la panna ed il pecorino grattugiato, noce moscata, sale e pepe, unisco la salsiccia sbriciolata con i porri cotti, metto il disco di pasta nello stampo in modo che risalga sui bordi, ci verso dentro l'impasto e passo al forno.