Antipasti-stuzzichini
Prosciutto Di Maiale Con Tacchino E Ananas
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
300 | Prosciutto Di Maiale |
300 | Macinato Di Tacchino |
1 | scalogno |
1 | uovo |
1 | Ananas |
Formaggio Parmigiano | |
Aglio | |
Rosmarino | |
timo | |
Sale | |
pepe | |
zucchero | |
Birra |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Salare, pepare e cuocere poco il prosciutto a fette. Insaporire il macinato con le spezie, parmigiano e uova e saltare in padella. Mettere 1 fetta di prosciutto in una pirofila, porvi il tacchino, quindi ricoprire con un'altra fetta di prosciutto e infornare per 15 minuti a 200 gradi. Saltare in padella con zucchero e birra l'ananas a cubetti e guarnire.