Antipasti-stuzzichini

Posa Cunzata A Ra Pignata

Ingredients

500 Fagioli Secchi
20 Olio D'oliva Extra-vergine
  Sale
  origano

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Fate ammollare per una notte i fagioli secchi (detti in Calabria «posa»), metteteli a lessare in una pentola di coccio con acqua senza sale e conditeli olio, sale e origano.