Contorni
Pomodori Stratificati
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | Pomodori Grandi Maturi |
| 2 | Mozzarelle |
| 4 | Uova Sode |
| 1 | limone |
| Sale | |
| pepe | |
| 1 | olio d'oliva |
| basilico |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Tagliare i pomodori, la mozzarella e le uova a fette possibilmente dello stesso spessore. Su un piatto da portata mettere 12-16 fette di pomodoro, coprirle con una fetta di mozzarella e poi una di uovo, ripetere l'operazione. Irrorare con un filo d'olio, condire con un po' di sale e pepe appena macinato, e a piacere il succo di limone. Distribuire le foglie di basilico sul piatto.