Contorni
Pomodori Ripieni (3)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 6 | pomodori grandi |
| 80 | olive verdi |
| 6 | Acciughe Salate |
| 6 | pangrattato |
| 3 | Aglio |
| 4 | olio d'oliva |
| origano | |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 5
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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In una zuppiera di media grandezza, mescolare il pangrattato, l'aglio tritato, le olive snocciolate, le acciughe, l'origano e un po' d'olio, sale e pepe. Dividere a metà i pomodori, eliminare l'acqua e i semini. Con il composto riempire ogni metà di pomodoro, coprire con l'altra metà e disporli in una teglia con i bordi alti. Versare il resto dell'olio e infornare per 40 minuti circa, a calore moderato.