Contorni

Pomodori Alle Acciughe

Ingredients

4 Pomodori Da Insalata Maturi
1 Acciughe Sott'olio
1 tonno al naturale
1 Capperi
  basilico
1 Pane Raffermo (raffermo)
  maionese

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Lavate i pomodori e tagliateli in due, svuotateli con un cucchiaino stando attenti a non romperli. Frullate nel mixer le acciughe, il tonno, la polpa del pomodoro, il basilico, i capperi e la mollica di pane bagnata e ben strizzata. Farcite con il composto i pomodori svuotati e decorate con qualche foglia di basilico e un po' di maionese.