Secondi piatti
Polpettone Saporito (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 300 | Carne Tritata |
| 1 | uovo |
| 1 | prezzemolo tritato |
| 1 | aglio tritato |
| latte | |
| 400 | salsa di pomodoro |
| 80 | Formaggio Parmigiano Grattugiato |
| 30 | pangrattato |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Mettete tutti gli ingredienti in una terrina, tranne la salsa di pomodoro ed amalgamateli con l'aiuto di una forchetta. Modellate il polpettone e mettetelo in un tegame con i bordi piuttosto alti. Aggiungete la salsa di pomodoro, fino ad annegare il polpettone. Fate cuocere a fuoco lento per circa 30 minuti.