Secondi piatti
Polpettine Golose
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 3 | Crema Di Cereali Misti |
| 1 | Omogeneizzato Di Manzo |
| 2 | tuorlo d'uovo |
| 1 | Formaggio Parmigiano Grattugiato |
| 1 | Olio D'oliva Extra-vergine |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 1
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lavorate la crema di cereali con qualche cucchiaio di acqua calda, ottenendo un impasto piuttosto consistente; aggiungete poi, mescolando bene, l'omogeneizzato di manzo, l'uovo, l'olio e il parmigiano. Formate delle polpettine della grandezza di una noce e ponetele su un piatto coperto che appoggerete sopra un pentolino di acqua bollente. Cuocete a vapore per circa 15 minuti.