Dolci
Polpettine Dolci (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 150 | Biscotti Amaretti |
| 180 | carote |
| 2 | tuorli d'uovo |
| 6 | Biscotti Savoiardi |
| 1 | Banana |
| 30 | burro |
| 3 | Liquore All'amaretto |
| zucchero a velo |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lessare le carote e frullarle insieme ai savoiardi, gli amaretti, i tuorli, la banana e il liquore. Amalgamare bene il composto. Con le mani leggermente unte formate delle polpettine e farle dorare nel burro spumeggiante. Passarle su carta da cucina e servirle spolverizzate di zucchero a velo.