Secondi piatti
Pollo Con Pinoli
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
2 | Petti Di Pollo |
30 | Olive Snocciolate |
1 | pinoli |
1 | vino bianco |
1 | farina |
1 | Dado |
pepe | |
olio d'oliva |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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In una padella soffriggere con l'olio ed i pinoli. Insaporite con il dado sbriciolato. Unire i petti di pollo a fettine e farli dorare. Bagnare col vino bianco a far cuocere per 10 minuti circa. Unire la farina sciolta precedentemente in un bicchiere d'acqua e far cuocere fino a che il pollo diventa tenero.