Secondi piatti
Pollo Allo Zenzero
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 1 | Petto Di Pollo Di 450 G Già Pulito |
| 8 | Shoyu (salsa Di Soia) |
| 2 | Zenzero Grattugiato Fresco |
| 1 | Cannella |
| Aglio | |
| Olio D'oliva Extra-vergine | |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Tagliare il petto di pollo a cubetti e metterli in una terrina; unirvi 1 spicchio d'aglio schiacciato. Cospargerli di cannella, zenzero, sale e irrorare con lo shoyu. Far marinare per 2 ore. Spennellare con olio una pirofila, disporvi il pollo e versarvi la marinata. Cuocere in forno a 180 gradi per circa 35 minuti finché il sugo sia quasi tutto asciugato.