Secondi piatti
Pollo Allo Yogurth (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 2 | Petti Di Pollo |
| 2 | Scalogni |
| 125 | Yogurth Bianco Non Compatto |
| olio d'oliva | |
| erba cipollina | |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Tritare finemente lo scalogno, fatelo imbiondire in poco olio poi aggiungete i petti di pollo tagliati a fettine. Aggiustate di sale, bagnate con un po' di vino bianco e lasciate cuocere per una quindicina di minuti. Tritate l'erba cipollina e mescolatela allo yogurth prima di versarlo sul pollo. Lasciate insaporire pochi minuti e servite ben caldo.