Secondi piatti
Pollo Allo Yogurth
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 1 | Pollo Da 1200 G |
| 25 | burro |
| 1 | cipolla |
| 2 | farina |
| 2 | olio d'oliva |
| 2 | Paprica Dolce |
| 1 | Yogurth |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Pulire il pollo, lavarlo, tagliarlo a pezzi e asciugarlo. Mescolare 1 cucchiaino di paprica e una presa di sale alla farina. Infarinare il pollo. Soffriggere la cipolla tritata in olio e burro, unire i pezzi di pollo e far rosolare per 10 minuti girando spesso. Unire 1 bicchiere d'acqua e infornare a 180 gradi coperto per 45 minuti. Togliere il pollo dalla teglia e aggiungere yogurth e paprica al fondo di cottura, rimettere sul fuoco, far restringere e versare sul pollo.