Secondi piatti
Pollo Alle Verdure (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 1 | Pollo |
| 200 | carote |
| 200 | cipolle |
| 150 | zucchine |
| 150 | pomodori |
| 20 | Uvetta Sultanina |
| 1 | Peperoncino Rosso |
| olio d'oliva | |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Tagliate il pollo a pezzi e mettetelo in una padella con olio, sale, pepe e peperoncino. Tagliate a pezzi le carote, le cipolle, le zucchine e i pomodori e aggiungeteli al pollo. Fate cuocere per 1 ora. A 15 minuti dalla fine della cottura aggiungete l'uvetta, che avrete lasciato macerare per 1 ora in acqua calda.