Secondi piatti
Pollo Alla Salsa Di Noci
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 1 | Pollo Ruspante |
| Olio D'oliva Extra-vergine | |
| 3 | Cipollotti |
| 3 | Scalogni |
| 1 | limone |
| 1 | prezzemolo |
| basilico | |
| 6 | Gherigli Di Noci |
| 4 | Olio D'oliva Extra-vergine |
| Sale | |
| Paprica |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Grattugiare il limone. Tagliare il pollo in 8 pezzi e disporlo in una pirofila unta d'olio. Sbucciare gli scalogni e frullarli con prezzemolo, basilico, noci, buccia di limone, versando l'olio a filo. Unire sale e paprica. Irrorare di salsa i pezzi di pollo e mettere in forno a 180 gradi per 30 minuti rigirando il pollo di tanto in tanto.