Secondi piatti
Pollo Alla Provenzale
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 1 | Pollo Tagliato In 8 Parti |
| 500 | melanzane |
| 500 | Pomodori Maturi |
| 2 | Peperoni Verdi |
| 1 | cipolla |
| 2 | Aglio |
| Sale | |
| pepe | |
| timo | |
| Rosmarino | |
| origano |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Rosolare il pollo. Aggiungere la cipolla tagliuzzata e l'aglio. Aggiungere i peperoni, le melanzane e i pomodori (tutti tagliati a pezzi piuttosto grossi). Salare e pepare. Aggiungere le erbe e coprire. Cuocere per 30 minuti.