Secondi piatti
Pollo Alla Crema (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 1 | Pollo |
| 1 | cognac |
| 1 | panna |
| Crostoni Al Burro | |
| Brodo |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Preparate il pollo tagliato a pezzi e fatelo colorire nel burro, poi versate nella casseruola il cognac e poi brodo quanto occorre per portarlo a cottura. Alla fine, vi unirete anche la panna e lascerete cuocere ancora qualche minuto. Servite con crostoni fritti al burro.