Pane e pizza

Pizza Rustica

Ingredients

  pasta sfoglia
200 farina
100 burro
50 spinaci
50 cipolla
50 Prosciutto
1 Scamorza
3 Uova
  farina
  Formaggio Parmigiano
20 latte

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Con la pasta foderare una teglia (solo il fondo e le pareti, non serve il coperchio). Mettere a strati: gli spinaci passati al burro, la cipolla imbiondita, il prosciutto a pezzetti, la scamorza e le uova battute con un po' di farina, parmigiano e latte. Passare al forno.