Pane e pizza
Pizza Dolce
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 1000 | farina |
| 1 | olio d'oliva |
| 1 | acqua |
| 100 | zucchero |
| 30 | pinoli |
| 50 | mandorle |
| 150 | Canditi Vari (cedro, Arancio) |
| 1 | Sale |
| 1 | burro |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Disponete la farina a fontana. versate al centro olio, acqua, zucchero, pinoli, mandorle tagliate a filetto, un pizzico di sale. Impastate con cura e lavorate a lungo il composto. Imburrate una tortiera, disponetevi la pasta e cospargete la superficie di canditi tritati facendoli penetrare un pochino. Ponete in forno preriscaldato a 150 gradi e ritirate la torta quando è diventata di un bel colore nocciola. Lasciate raffreddare e servite.