Contorni
Piselli Delicati
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 500 | Piselli Sgranati |
| 1 | panna |
| 1 | zucchero |
| burro | |
| Menta Fresca | |
| 1 | Sale |
| 1 | pepe bianco |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Sistemateli in un pentolino i piselli lessati, copriteli con la panna e fate ridurre a fuoco vivo il liquido della metà. Unite un pizzico di zucchero, sale e pepe. Insaporite pochi minuti, levate dal fuoco, condite con il burro, cospargete con foglioline di menta e servite.