Contorni
Piselli Alla Romana (3)
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
1000 | Piselli Non Sgranati |
1 | cipolla |
burro | |
Brodo | |
100 | Prosciutto Crudo A Dadini |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
No available pictures
Fate rosolare la cipolla tritata finissima nel burro e poi unitevi i piselli già sgusciati, acqua e brodo quanta ne occorre per portarli a cottura. Verso la fine unitevi il prosciutto crudo tagliato a dadetti e lasciateli cuocere ancora qualche minuto.