Dolci
Pigna Di Pasqua
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 10 | Uova |
| 400 | zucchero |
| 1 | Semi Di Anice |
| 2 | olio di semi |
| 1 | Pasta Lievitata |
| lievito di birra | |
| Albume D'uovo | |
| Confettini Colorati |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Dopo aver amalgamato per bene tutti gli ingredienti, il composto viene messo a lievitare per un'intera notte. Quando la pasta è ben cresciuta viene versata nelle teglie precedentemente imburrate. Le pigne vengono infornate e successivamente tolte dal forno quando sono ben cotte. Alcuni usano decorare la pigna con l'albume dell'uovo montato a neve su cui si distribuiscono confettini colorati.