Secondi piatti
Petti Di Pollo Al Sesamo
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 2 | Petti Di Pollo |
| 1 | Arancia (succo E Scorza) |
| 6 | Semi Di Sesamo |
| Sale | |
| olio d'oliva | |
| farina |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
No available pictures
Sfilettate il pollo, infarinatelo leggermente, salatelo e cuocetelo in poco olio d'oliva. Quando i filetti saranno dorati da entrambe le parti, toglieteli dall'olio e passateli velocemente nei semi di sesamo che avrete sparso in un piatto. Portate di nuovo sul fuoco, spruzzate col succo d'arancia e fate evaporare a fiamma vivace. Aggiungete la buccia d'arancia tagliata a striscette e servite.