Secondi piatti
Pesce Spada Con Insalata Di Finocchi E Patate
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 200 | tranci di pesce spada |
| 1 | Olio D'oliva Extra-vergine |
| 1 | Finocchio |
| 2 | Patate Novelle |
| succo di limone | |
| 1 | arancia |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Tagliare le patate a fettine sottili, cuocerle in padella con olio fino alla doratura e salarle. Tagliare il pesce, rosolarlo, salarlo, peparlo e disporlo su un piatto con al centro il finocchio tagliato fine circondato dalle patate e dall'arancia pelata. Condire con olio e succo di limone.