Secondi piatti
Pesce Spada All'arancia
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | Pesce Spada |
| 2 | limoni |
| 2 | Arance |
| 4 | olio d'oliva |
| 2 | Aglio |
| Sale | |
| Pepe in grani |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Tagliare a fettine arancia e limone e metterle sul fondo di una pirofila unta Sopra sistemare le fette di pesce e cospargere con pepe, aglio tritato e un poco di sale. Irrorare il pesce con succo di arancia e limone, un filo d'olio e infornare per 30 minuti a temperatura media.