Secondi piatti
Pesce Spada Al Timo
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | Pesce Spada |
| 2 | Aglio |
| farina | |
| olio d'oliva | |
| timo | |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lavare le fette di pesce spada, infarinarle e adagiarle in un grande tegame. Irrorarle d'olio, cospargerle di timo e di aglio; salare. Far cuocere, a recipiente coperto, per circa 30 minuti e servire.