Secondi piatti
Pesce Spada Al Cartoccio
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | Pesce Spada |
| 4 | Capperi |
| 1 | limone |
| prezzemolo | |
| olio d'oliva | |
| 4 | Aceto Di Vino |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Appoggiare le fette di pesce spada su un foglio di carta di alluminio unto di olio. Bagnarle con un cucchiaio di aceto, sale, pepe, spolverizzare con il prezzemolo e mettere una fetta di limone. Aggiungere i capperi, altro olio e chiudere accuratamente il cartoccio. Mettere in forno a 180 gradi per 15 minuti. Servire molto caldo.