Secondi piatti

Pesce Spada Agli Aromi (2)

Ingredients

4 Pesce Spada (tranci Da 200 G)
1 Aglio
100 pangrattato
1 limone
  Olio D'oliva Extra-vergine
  salvia
  timo
  Rosmarino
  maggiorana
  basilico
  menta
1 Sale Marino Integrale
1 pepe bianco

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Mescolare al pangrattato un trito di aglio ed erbette; unire un pizzico di sale ed una macinata di pepe. Panare i tranci di pesce spada con questo composto e adagiarli in una pirofila. Irrorare con olio e una spruzzatina di limone. Infornare per 30 minuti a 200 gradi.