Secondi piatti
Pesce Al Verde Senz'olio
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
100 | Dentice |
20 | prezzemolo |
1 | Aglio |
1 | vino bianco |
Olio D'oliva Extra-vergine |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 1
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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In poca acqua mettere 1 spicchio d'aglio e un po' di prezzemolo tritati. Disporre le fettine di pesce, spruzzare con 1/2 bicchiere di vino bianco e lasciare che evapori. A cottura ultimata aggiungere l'olio.