Secondi piatti
Pescatrice Agli Aromi
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | Coda Di Rospo (rana Pescatrice) |
| olio d'oliva | |
| 1 | Trito Di Salvia, Rosmarino, Alloro E Aglio |
| Sale | |
| pepe | |
| vino bianco | |
| Salsa Worcester |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Mettere le trance di pescatrice in 1 teglia unta d'olio; cospargerle con il trito aromatico, salarle, peparle e metterle in forno caldo a 200 gradi, per circa 20 minuti, spruzzandole di tanto in tanto con il vino bianco e alla fine con il worcester.